最新情報
- 「プレミアム蕎麦」のご提供について
11月23日は、月に1度の手挽き粗挽き十割蕎麦を「プレミアム蕎麦」として、限定12食にてご提供させていただきます。
- 福井在来種早刈り新蕎麦のご提供について
弊店では、毎年、12月上旬に完熟新蕎麦が入荷するまでの１ヶ月限定で早刈り新蕎麦で蕎麦を打っております。香り高く緑鮮やかな旬の蕎麦をご堪能ください。
まずは、11月8日より福井市産福井在来種の早刈り新蕎麦からスタートいたします。１週間毎に蕎麦を変えていきますので、新蕎麦の食べ比べをお楽しみください。